80 Jahre Premium-
Kaffeekultur

Der kleine Kolonialwarenladen in der münsterschen Geiststraße verkaufte in den 30er Jahren Kaffee, Schokolade, Kakao, Zucker und andere Genussmittel, die damals noch mit weißen Überseedampfern in Bremen oder Hamburg angelandet wurden. Noch heute erinnert die Silhouette eines Kaffeedampfers in unserem Logo an diese Zeit. Den Kaffee röstete Gründer Heinrich Vollmer jeweils frisch und von Hand. Anschließend wurde er ausgeliefert – nicht nur in Münster oder im Münsterland. Bis ins Sauerland gingen die Kaffeespezialitäten aus der Provinzialhauptstadt. In den ersten Jahren nutzte man für den Weg zum Kunden Fahrrad oder Zug. Schnell wuchs die Zahl der Stammkunden, die den hohen Qualitätsanspruch honorierten. Nach den Kriegsjahren verbreiterte sich die Kundenbasis weiter, das Liefergebiet wuchs. Schnell wurde Vollmer zu einem Synonym für hochwertigen Kaffee. 

Die gestreiften Verpackungen waren seit den 50er Jahren das Erkennungszeichen für diese einzigartige Premiumqualität. In den 90er Jahren schließlich brauchte Vollmer Platz für die ausgeweitete Produktion und zog nach Altenberge. Der langjährige Mitarbeiter Matthias Peters übernahm das Unternehmen von der Gründerfamilie Vollmer – und führte die Tradition der handwerklichen Röstung weiter. Peters ergänzte das Qualitätsverständnis der Röster um entscheidende Werte wie Nachhaltigkeit und Kundenorientierung. Heute beliefert Vollmer Partner in ganz Deutschland. Viele große Namen wie Miele, Café Extrablatt oder Bäckerei Terbuyken sind darunter. Sie alle schätzen die gewachsene Kaffeekultur, die im Hause Vollmer gelebt wird. Vollmer ist groß genug, um die Wünsche anspruchsvollster Kunden zu erfüllen, aber weiterhin klein genug, um die besondere Manufakturqualität der Gründerjahre aufrechterhalten zu können. Diese besondere Mischung macht den Erfolg der Privatrösterei aus Altenberge aus.