MARGE MIT KAFFEE

Tiefschwarzer
RENDITEBRINGER

Noch immer vernachlässigen viele Unternehmen die Umsatzpotenziale konsequent gelebter Kaffee­kompetenz. Mit dem richtigen Partner an Ihrer Seite wird dieses Produkt zum tiefschwarzen Renditebringer. Gern zeigen wir Ihnen, wie Sie Ihre Filialen auf Wachstumskurs bringen.

Klassische Kaffeerechnung

Grafik Kafee als Margenmacher

Caffè Crema,
Verkaufspreis 2 Euro

Kaffee als Renditebringer

Qualitätskaffee mit Mehrwertpaket
16 Euro/Kilo

Wareneinsatz pro Tasse:

14 Cent

  • Ein handwerkliches Produkt aus schonender Trommelröstung
  • Gleichbleibend exzellente und zertifizierte Kaffeequalität
  • Schulung Ihrer Mitarbeiter
  • Von Baristi im Qualitätscheck geprüfte Maschinen
  • Rundum-Premium-Verkaufsförderungs-Paket
  • Laufende betriebswirtschaftliche Betreuung durch Auswertung der Kaffeeverkaufszahlen
  • Rentabilitätsrechnung der einzelnen Kaffeeprodukte
  • Standortanalysen für den höchstmöglichen Kaffeeumsatz

Kaffee als Billigprodukt

günstiger Kaffee in Industriequalität
8 Euro/Kilo

Wareneinsatz pro Tasse:

7 Cent

  • In der Regel schwankende Industrie­qualität
  • Vertriebsmitarbeiter ohne Bezug zum Produkt
  • Unzureichend oder gar nicht gewartete Maschinen
  • Unzureichende Verkaufs­förderung

Ihr Wachstumspotenzial

20 % belegbare Umsatzsteigerung durch gelebte Kaffeekompetenz.

Im Gespräch nennen wir Ihnen gern konkrete Referenzen bereits erfolgreicher Partnerschaften.

Ein typisches mittelständisches
Bäckereiunternehmen

  Billigkaffee Qualitätskaffee
Kaffeeumsatz
pro Jahr

Kaffeeumsatz Billigkaffee

12 Tonnen

Kaffeeumsatz Qualitätskaffee

14,4 Tonnen

Einkaufsvolumen
(bei Billigkaffee 8 Euro/Kilo, bei Qualitätskaffee 16 Euro/Kilo)

Einkaufsvolumen Billigkaffee

96.000 Euro

Einkaufsvolumen Qualitätskaffee

230.400 Euro

Verkaufte Tassen
pro Jahr

Verkaufte Tassen Billigkaffee

1,0 Millionen Tassen

Verkaufte Tassen Qualitätskaffee

1,2 Millionen Tassen

Umsatz
bei einem durchschnittlichen Verkaufspreis pro Tasse von 2 Euro

Umsatz Billigkaffee

2,0 Millionen Euro

Umsatz Qualitätskaffee

2,4 Millionen Euro

     
Deckungsbeitrag
Differenz Umsatz - Einkaufsvolumen

Deckungsbeitrag Billigkaffee

1.904.000
Euro

Deckungsbeitrag Qualitätskaffee

2.169.600
Euro

Ihr Mehrumsatz
pro Jahr

Kaffeeumsatz Billigkaffee

0
Euro

Kaffeeumsatz Qualitätskaffee

400.000
Euro

Wie wir ihren Kaffeeumsatz ankurbeln …

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