Klassische Kaffeerechnung
Caffè Crema,
Verkaufspreis 2 Euro
Kaffee als Renditebringer
Qualitätskaffee mit Mehrwertpaket
16 Euro/Kilo
Wareneinsatz pro Tasse:
14 Cent
- Ein handwerkliches Produkt aus schonender Trommelröstung
- Gleichbleibend exzellente und zertifizierte Kaffeequalität
- Schulung Ihrer Mitarbeiter
- Von Baristi im Qualitätscheck geprüfte Maschinen
- Rundum-Premium-Verkaufsförderungs-Paket
- Laufende betriebswirtschaftliche Betreuung durch Auswertung der Kaffeeverkaufszahlen
- Rentabilitätsrechnung der einzelnen Kaffeeprodukte
- Standortanalysen für den höchstmöglichen Kaffeeumsatz
Kaffee als Billigprodukt
günstiger Kaffee in Industriequalität
8 Euro/Kilo
Wareneinsatz pro Tasse:
7 Cent
- In der Regel schwankende Industriequalität
- Vertriebsmitarbeiter ohne Bezug zum Produkt
- Unzureichend oder gar nicht gewartete Maschinen
- Unzureichende Verkaufsförderung