Als Privatrösterei beliefern wir seit Jahrzehnten zufriedene Kunden im Umland und immer öfter bereits deutschlandweit. Stolz können wir auf die anhaltend gleichbleibende Qualität unserer Röstungen schon lange sein – nun entdecken das auch große Unternehmen und Konzerne. Bei Verkostungen schneiden wir regelmäßig gut ab, unser Service und Werteverständnis wird hochgelobt. Den Sprung auf die Konferenztische haben wir dennoch noch nicht geschafft. Aus ehrlichen Rückmeldungen erfahren wir, dass anderen (nicht nur industriellen) Röstereien aus rein wirtschaftlichen Gründen der Vozug gegegeben wird. Das ist ein nachvollziehbarer, rationaler Grund, doch für so manchen Kaffee-Genießer ziemlich schade. Gut Ding will Weile haben.
Fairer Kaffeepreis
Wir wünschen uns, dass viele mit gutem Gewissen Preise für Kaffeekirschen bezahlen wollen, die zu fairen Bedingungen im Ursprung angebaut und geerntet wurden.
Es sind diese Kirschen, die in der Privatrösterei Vollmer anschließend sortenrein im Trommelröster geröstet werden, bevor sie aromafrisch verpackt werden. Wir brauchen nicht viel Lagerplatz, weil wir die Frischware Kaffee so rasch umschlagen und damit nur geringe Lagerkosten haben. Dagegen zahlen wir einen gerechten Herstellungspreis, unsere Mitarbeiter und die zeitintensive Veredelung der Kaffeebohnen.
Ein fairer Kaffeepreis, wie wir finden.